April 15, 2013

Diamond April 2013: backstage


мне всегда жаль, что времени на личные творческие проекты и съемки с годами всё меньше, но тем интересней и ценней такие моменты :) фотографии с бэкстейдж одной из последних съемок, что мы провели в гостинице "Украина" на Кутузовском 2/1 стр.1 
вся съемка находится здесь: http://nastya-volkova.livejournal.com/83857.html






мне всегда удается работать с невероятно приятными людьми, не знаю как именно так получается, но пожалуйста пожалуйста пожалуйста пусть так будет всегда :) огромное спасибо Карине, Денису, Маше, девочкам из шоу-рума roomchik.ru и персоналу отеля Radisson Royal Hotel!


April 13, 2013

dessert with fruits


Творожно-фруктовый десерт, 
ингредиенты:

~ творог (любой) - 500г 
~ сметана - 300г 
~ сахарный песок - по вкусу
~ желатин (лучше быстрорастворимый) - 30г 
~ любые сезонные фрукты + форма (примерно 26 см)



приготовление:

1) творог смешать с сахаром (1.5 ст л песка)
2) сметану смешать с сахаром (1.5 ст л песка). фрукты промыть и выложить на дно формы
3) подготовить желатин (согласно иснтрукции на упаковке). соединить творог и сметанц и перемешать. получится жидкая масса.
4) влить тонкой струей желатин в творожно-сметанную массу. перемешать. получившейся смесью покрываем все фрукты(равномерно)


5) отправлеям в холодильник на 1-2 часа
6) достать, разрезать на порционные куски и сервировать фруктами


Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...